IST-Analyse der Ernährung
Grundlage jeder nachhaltigen Ernährungsberatung ist eine ehrliche Ist-Analyse. Anhand eines 7-tägigen Erfassungsbogens erhebe ich mit Ihnen Ihre individuellen Ernährungsgewohnheiten und analysiere Ihre tägliche Flüssigkeitsaufnahme und Kalorienmenge.
In diesem Zeitraum verändern Sie bitte Ihre Gewohnheiten bzgl. Ernährung NICHT, d.h. auch wenn Sie sich durchaus bewusst sind, dass Sie sich gesünder ernähren könnten, möchte ich unbewusste Fallen in Ihren Gewohnheiten aufdecken und nachhaltig behandeln.